Wyciskarka do cytrusów Wyciskarka do cytrusów – jak wyciskać cytryny, pomarańcze i limonki, żeby wydobyć z nich maksimum? 

Cytrusy to osobna kategoria w świecie wyciskania. Skórka pomarańczy, cytryny czy limonki zawiera olejki eteryczne, które przy nieodpowiednim wyciskaniu trafiają do soku i nadają mu gorzki, nieprzyjemny posmak. Właśnie dlatego sposób wyciskania cytrusów ma znaczenie – i właśnie dlatego wyciskarka do cytrusów Kuvings radzi sobie z nimi inaczej niż wyciskarka mechaniczna z plastikowym stożkiem. Odpowiadamy, jak wyciskać cytrusy poprawnie i które urządzenie da Ci najlepszy efekt.

Jak wyciskać cytrusy w wyciskarce – obierać czy nie obierać? 

To pierwsze i najważniejsze pytanie przy wyciskaniu cytrusów w wyciskarce wolnoobrotowej. Odpowiedź jest prosta: cytrusy obierasz ze skórki przed wyciskaniem – zostawiasz tylko białą albedo, czyli warstwę między skórką a miąższem. Skórka cytrusów zawiera olejki eteryczne, które ślimak wyciska razem z sokiem, nadając mu goryczkę. Biała warstwa albedo jest już bezpieczna – zawiera flawonoidy i błonnik, które wzbogacają sok bez gorzkiego posmaku. Cytryny, pomarańcze, grejpfruty i limonki obierasz ręcznie w kilkanaście sekund – miąższ trafia do wyciskarki do soków w całości, bez krojenia na kawałki. Ta jedna zasada zmienia jakość soku z cytrusów całkowicie.

Wyciskarka do pomarańczy i cytryn – cold press kontra sokowirówka 

Sokowirówka do cytrusów działa szybko, ale jej wysokie obroty napowietrzają sok i przyspieszają utlenianie witaminy C – a cytrusy są wyciskane właśnie dla witaminy C. Wyciskarka do pomarańczy i cytryn cold press pracuje wolno i bez ciepła, ograniczając kontakt soku z powietrzem przez cały proces wyciskania. Efekt jest widoczny od razu – sok jest bardziej klarowny, zachowuje naturalny kolor i aromat przez znacznie dłuższy czas. Soki cold press z cytrusów możesz przechowywać do 3 dni w lodówce bez wyraźnej utraty wartości – sok z sokowirówki traci witaminę C i smak znacznie szybciej. Postaw na wyciskarkę do cytrusów cold press i wydobądź z każdej pomarańczy i cytryny to, po co je kupujesz.

Automatyczna wyciskarka do cytrusów Auto10S – cytrusy dla całej rodziny bez stania przy urządzeniu 

Jeśli wyciskasz cytrusy w dużych ilościach – dla rodziny, po treningu albo do gotowania – automatyczna wyciskarka do cytrusów Kuvings Auto10S to model, który robi to za Ciebie. Obrane pomarańcze, cytryny i grejpfruty wrzucasz do 3-litrowego zbiornika naraz, włączasz urządzenie i sok jest gotowy w kilka minut bez Twojego udziału. Automatyczny system cięcia w podajniku rozdrabnia cytrusy i podaje je do ślimaka we właściwym tempie – nie musisz pilnować kolejności ani kontrolować tempa wyciskania. Auto10S objęta jest 15-letnią gwarancją producenta i dostępna w 15 ratach 0% przez PayU.

Z czym łączyć cytrusy w wyciskarce do cytrusów? 

Cytryna, pomarańcza i limonka to naturalne wzmacniacze smaku – kilka kawałków cytrusa zmienia charakter każdego soku warzywnego i owocowego. Wyciskarka do cytryn Kuvings pozwala łączyć cytrusy z dowolnymi składnikami w jednym cyklu – obrane owoce wrzucasz razem z warzywami i efekt jest gotowy bez mieszania i bez dodatkowych kroków. Pomarańcza świetnie łagodzi ziemisty smak buraka i marchwi. Cytryna ożywia zielone soki ze szpinakiem i jarmużem i poprawia przyswajalność żelaza z warzyw liściastych. Limonka dodaje orzeźwiającej kwasowości do soków owocowych z jabłkiem i gruszką. Grejpfrut w połączeniu z imbirem i marchewką tworzy intensywny, rozgrzewający sok idealny na chłodniejsze dni. Skorzystaj z oferty Kuvings i odkryj, jak cytrusy zmieniają smak Twoich codziennych soków.