Sokowirówka wolnoobrotowa

Sokowirówka wolnoobrotowa – różnica między wyciskarką a sokowirówką 

Jeśli szukasz sokowirówki wolnoobrotowej, prawdopodobnie masz na myśli urządzenie, które wyciska sok powoli, bez ciepła i bez utraty wartości odżywczych. To dobry kierunek – ale warto wiedzieć, że urządzenie, którego szukasz, w rzeczywistości nie nazywa się sokowirówką. To wyciskarka wolnoobrotowa i różnica między tymi dwoma urządzeniami jest większa niż tylko nazwa. Sprawdź ofertę Kuvings i wybierz urządzenie, które faktycznie robi to, czego oczekujesz.

Wszystko, co musisz wiedzieć o wyciskaniu soków – sokowirówka obrotowa i jej zastosowanie 

Sokowirówka to urządzenie, które rozdrabnia owoce i warzywa przy bardzo wysokich obrotach – od 6 000 do nawet 18 000 na minutę – i oddziela sok od miąższu za pomocą siły odśrodkowej. Działa szybko, ale generuje ciepło i intensywnie napowietrza sok. Efekt: sok brązowieje szybko, traci część witamin wrażliwych na temperaturę i nadaje się do spożycia najlepiej od razu po wyciskaniu.

Określenie „sokowirówka wolnoobrotowa” jest potocznym skrótem, który wielu ludzi stosuje na urządzenie działające zupełnie inaczej. W rzeczywistości nie istnieje sokowirówka, która pracuje wolno – bo wolne obroty wykluczają siłę odśrodkową, na której opiera się cała zasada działania sokowirówki. Urządzenie, które pracuje wolno, bez ciepła i z wysoką wydajnością, to wyciskarka wolnoobrotowa.

Wyciskarka wolnoobrotowa – zasady działania 

Wyciskarka wolnoobrotowa opiera się na zupełnie innej zasadzie. Powoli obracający się ślimak – około 40–80 obrotów na minutę – powoli zgniata i przeciska składniki przez sito, wydobywając sok bez siły odśrodkowej, bez ciepła i bez napowietrzania. To właśnie stąd pochodzi druga nazwa tej metody: cold press, czyli zimne tłoczenie.

Różnica w składzie soku jest mierzalna. Zawartość witaminy C w soku pomidorowym z wyciskarki wolnoobrotowej jest ponad pięciokrotnie wyższa niż z sokowirówki. Flawonoidy, enzymy i chlorofil – wszystkie wrażliwe na ciepło – trafiają do szklanki w znacznie większym stopniu. Sok zachowuje naturalny kolor i świeżość do 3 dni w lodówce, zamiast brązowieć w ciągu kilku minut.

Kuvings – marka, która od 40 lat rozwija technologię wolnego wyciskania

Kuvings to jeden z pionierów technologii cold press na świecie, z ponad 40-letnim doświadczeniem w produkcji wyciskarek wolnoobrotowych. Marka od 11 lat z rzędu zdobywa Złoty Laur Konsumenta w kategorii wyciskarek do soków – wyróżnienie przyznawane przez samych konsumentów. O Kuvings pisały Forbes, The New York Times i Popular Science.

Wyciskarki wolnoobrotowe Kuvings dostępne są z 15-letnią gwarancją producenta, darmową dostawą w 24 godziny i możliwością rozłożenia zakupu na 15 rat 0% przez PayU. Do tego każde urządzenie możesz przetestować przez 60 dni we własnej kuchni – jeśli nie spełni Twoich oczekiwań, zwracasz je i odzyskujesz 100% kwoty.

Sokowirówka wolnoobrotowa czy wyciskarka – co wybrać do domu

Jeśli zależy Ci na szybkości i prostocie, a jakość soku jest dla Ciebie drugorzędna – sokowirówka zrobi swoje. Ale jeśli szukasz urządzenia, które zachowa witaminy, enzymy i smak, pozwoli przechowywać sok przez kilka dni i będzie służyć przez lata – odpowiedź jest jednoznaczna. To wyciskarka wolnoobrotowa, nie sokowirówka.

Wyciskarki Kuvings radzą sobie ze wszystkimi składnikami – od miękkich owoców po twarde korzenie, zielenię i cytrusy – bez kompromisów w jakości soku i bez ryzyka blokowania urządzenia. Zapoznaj się z ofertą Kuvings i wybierz wyciskarkę, która zmieni Twoje podejście do domowych soków.