Truskawki to jedne z najpopularniejszych owoców w Polsce, na który właśnie przyszedł sezon.

Truskawki są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Są bogate w witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy, a także zawierają błonnik, który wspiera trawienie. Ponadto, są źródłem antyoksydantów, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, przyczyniając się do opóźniania procesów starzenia i zmniejszania ryzyka wielu chorób.

Truskawki można spożywać na wiele sposobów. Najprostszy i najbardziej klasyczny to jedzenie ich na surowo, bez żadnych dodatków. Można je też wykorzystać do różnych letnich przepisów z użyciem naszych wyciskarek. Sprawdź kilka z nich, które dla Ciebie przygotowaliśmy:

1. Lemoniada truskawkowo-arbuzowa

Składniki:
1 litr herbaty malinowej
wyciśnięty sok z 0,5 kg obranego arbuza
wyciśnięty sok z 0,5 kg truskawek
20 kostek lodu
mięta

Herbatę zaparz, ostudź i połącz z 2 łyżkami miodu. Wyciśnij sok z owoców, lód skrusz w blenderze. Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą i udekoruj kilkoma listkami mięty na szklankę.

2. Koktajl truskawkowo - miętowy

Składniki:
500 g truskawek
500 g napoju roślinnego
3 łyżki erytrytolu lub cukru
kilka listków świeżej mięty

Do przygotowania koktajlu używamy sitka do koktajli i smoothie. Wkładamy truskawki, listki mięty, wsypujemy erytrytol i wlewamy napój kokosowy. Oczywiście można użyć innego napoju roślinnego np. owsianego. W ciągu kilku sekund mamy pyszny koktajl na drugie śniadanie.

3. Lody truskawkowe

Składniki:
1 zamrożony banan
dwie duże garście truskawek
1 kubeczek jogurtu naturalnego

Zamrożonego banana wyjmij na 10-15 minut z zamrażarki, żeby nieco zmiękł.

Gdy będzie już gotowy, połącz ze świeżymi truskawkami i wszystko wrzucaj naprzemiennie używając sita do sorbetów. Pamiętaj by otworzyć korek - sorbet będzie wychodził prosto do miseczki.

Udekoruj świeżą miętą i truskawkami.

4. Mus truskawkowo - bananowy

Składniki:
1 zamrożony banan
8 szt. zamrożonych truskawek
garść mrożonych malin
15 ml mleka
20 ml śmietany 30% do ubicia
owoce i dodatki do dekoracji

Banana, truskawki i maliny wyciśnij w wyciskarce w sitku do smoothies, do powstałego musu owocowego dodaj mleko i zamieszaj. Ubij śmietanę kremówkę. Udekoruj owocami, bitą śmietaną i kawałkami gorzkiej czekolady.

Wypróbuj wszystkie przepisy!

Powyższe propozycje to tylko kilka, spośród 22 przepisów, które zebraliśmy dla Was w sezonowym e-booku Truskawkowe Inspiracje.

Jest on częścią bogatej bazy ponad 30 tematycznych i sezonowych pozycji, do których otrzymasz dostęp za darmo, kupując dowolną wyciskarkę Kuvings w naszym sklepie.

Kup nasz bestsellerowy model Revo830 poniżej.

To najlepiej oceniana wyciskarka na rynku, wyposażona w 3 sita do różnych zadań:

  1. świeżych, klarownych soków
  2. gęstych koktajli z miąższem
  3. pysznych, owocowych sorbetów